Sácale el mayor provecho a tu freidora eléctrica, realizando deliciosos panqueques en freidora de aire, una excelente manera de cocinar, cuando lo menos que se tiene es tiempo, así que arriésgate y deleita a tus familiares y amigos con éstos ricos pastelillos, horneados de manera diferente.
Hacer Panquecas en Freidora de Aire
Hoy en día, donde las obligaciones laborales nos agobian y debemos cumplir con el desayuno y meriendas, lo más saludables posibles, para la salud de todos y cada uno de los miembros de nuestra familia, nada mejor de lograrlo, haciendo uso de las novedosas freidoras de aires, esas sofisticadas máquinas, capaces de obtener preparaciones impecables y sanas alejadas de la tan dañina grasa.
Pero no solamente, se pueden hacer alimentos, que nos encantan como el pollo y las mega deliciosas papitas fritas, con un proceso revolucionario libre de grasa, sino que también se pueden lograr realizar crujientes Waffles, pizzas e inclusive panqueques esponjosos en freidora de aire, receta que te regalaré, en el día de hoy para que te luzcas.
Ingredientes para Elaborar los Panquecas en Freidora de Aire
Para la elaboración de los panquecas en freidora de aire, necesitarás los siguientes ingredientes:
❐ ½ taza de puré de harina de trigo con leudante
❐ ½ taza de mantequilla
❐ 2 huevos
❐ 1 cucharadita de extracto de vainilla
❐ 1/4 Taza de azúcar
❐ ½ cucharadita de polvo de hornear
❐ Leche líquida, cantidad necesaria
❐ 1 pizca de sal
| ?PORCIONES | ? TIEMPO DE PREPARACIÓN | ? TIEMPO DE COCCIÓN |
|---|---|---|
| 2 | 5 Minutos | 5 Minutos |
Modo de Preparación de los Panquecas en Freidora de Aire
Paso 1
En un recipiente coloca todos los ingredientes secos: Harina, polvo de hornear, azúcar y la sal, remueve para integrar los ingredientes.
Paso 2
Derrite la mantequilla en el microondas y agrega a los ingredientes secos, conjuntamente con los huevos, comienza a batir
Paso 3
Incorpora poco a poco la leche, hasta obtener una mezcla espesa. Finalmente coloca la esencia de vainilla.
Paso 4
Toma la cesta de la freidora de aire y cúbrela con papel pergamino o encerado.
Paso 5
Comienza a verter sobre ella de 3 a 4 cucharadas de mezcla, tratando de dar forma circular y guardando un espacio entre ellas para que no se peguen, cuando comiencen a crecer.
Paso 6
Lleve la canastilla a la freidora a unos 150° por espacio de unos 5 a 6 minutos, o hasta que observes que la parte inferior esté completamente cocido.
Si por alguna razón observas, que, transcurrido éste tiempo, aún están crudas, se aconseja voltearlas con la ayuda de una espátula y dejarla por uno o dos minutos más.
Paso 7
¡Listo! Sirve caliente, acompañado con sirope, frutas, semillas secas, etc; ya de aquí en adelante el proceso será a libertad del gusto de cada comensal.
¿Dónde Comprar las Freidoras de Aire?
Si todavía no sabes dónde adquirir tu próxima freidora de aire, te sugiero que entres ya a la plataforma de Amazon, donde encontrarás las mejores marcas y a unos precios realmente competitivos, mira de lo que te estas perdiendo.
Consejos para Seleccionar la Mejor Freidora de Aire
Capacidad
Uno de los aspectos que deberás tomar en cuenta es la capacidad, que tiene la freidora, a fin de que puedas escoger la que más se adapte a tú grupo familiar.
Calidad
Como es lógico, tendrás que llevarte una que sea robusta, que sea capaz de resistir su uso frecuente, para conseguir esta información, te sugiero que te tomes un tiempo y leas los comentarios y las calificaciones otorgadas por compradores, para que de ésta forma puedas valorar su calidad.
Precio
Otro factor que influye es el precio, ya que, deberás comprar una que reúnan los dos atributos expresados anteriormente, y que a su vez, se adapte al tamaño de tu cartera.
Garantía
Te aconsejo, que te inclines por aquellas, que tengan una amplia garantía por sus fabricantes.
Espero que te haya encantado esta receta de Panquecas en Freidora de Aire, tanto como a mí y si deseas seguir experimentando con ella, mira ésta fascinante preparación de waffles con freidora de aire