Quibbes en Airfryer

Y seguimos sacándole el jugo a nuestras freidoras de aire, con la cual podemos preparar ricos platillos en pocos minutos, gracias a su revolucionaria tecnología de punta, donde podrás hornear, dorar, freír y cocinar de la manera más sana posible, es por ello que hoy queremos enseñarte a preparar los más suculentos quibbes en airfryer.

Quibbes en Airfryer

 Ventajas y Desventajas de Hacer Quibbes en Airfryer

Antes de enseñarte a preparar unos deliciosos quibbes en la freidora de aire, es importante que aprendas cuáles son las ventajas y desventajas de hacer quibbes en airfryer, para que puedas hacer un juicio de valor, sobre si vale o no la pena, de éste tipo de cocción. Veamos sus pros y sus contras:

Ventajas

  • La ventaja principal de hacer quibbes en airfryer, es el hecho de que disfrutaremos de ellos, despojados de todo indicio de frituras, haciéndolo más amigable con nuestra salud, sin restarle esa crocancia, que tanto nos encanta, ya que, no es un secreto para nadie que su receta original, se basa en esferas fritas.
  • Otra ventaja, es que podemos lograr unos quibbes en pocos minutos, con resultados tan profesionales y apegados a su receta tradicional, como la que durante décadas nos han presentado los países del medio oriente.
  • Con estas sofisticadas máquinas, evitamos regueros de grasa, producto de salpicaduras, así como las molestas quemaduras.
  • Son muy fáciles de limpiar.
  • Libertad para realizar otras actividades, ya que, vienen equipadas con un reloj temporizador, que logra una autonomía de cocción, brindándonos la oportunidad de ocupar ese tiempo para enfocarnos en otras cosas, como por ejemplo; preparar un rico batido o una ensalada fresca para acompañar a nuestros quibbes.

 

Desventajas

Es posible que el color dorado intenso de los quibbes, no se consiga con el uso de la airfryer

 

Las Mejores Freidoras de Aire Para Hacer Quibbes

Y si todavía no tienes una freidora de aire y deseas incursionar en el fascinante mundo, de la era digital y de los aparatos con inteligencia robótica, para ganar tiempo en la cocina, entonces te presentaré las tres airfryer, preferidos por los usuarios.

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COSORI

La freidora Cosori, constituye un verdadero monstruo en la cocina, ha logrado cautivar hasta los gustos más exigentes, por sus extensas bondades, haciéndola la máquina ideal para hornear, freír y cocinar, con gran facilidad, en minutos.

Es la airfryer, que te ofrece más patrones de programas, para lograr elaborar infinidades de recetas; desde unos simples huevos, hasta recetas más elaboradas, como una torta.

Diseñada con lo mejor de la inteligencia artificial, para ponerte al tanto, cuando deberás darle vuelta, a tus alimentos, para lograr una cocción pareja, así mismo, para mantener tus platillos, calientes hasta el momento justo de llevarlo a la mesa, gracias al sistema Keep Warm.

Y sin hablar de su garantía, que cubre un tiempo de 1 año, más del tiempo otorgado por otras marcas.

Princess 182020

La Princess 182020, es una de las freidoras de aire más fácil de usar, que, hasta un niño pequeño, podría operarla sin problemas, es de gran capacidad, lo cual, te permitirá cocinar de una vez hasta cinco raciones.

Gracias a su sistema de cocción unido a su control de temperatura, la hace perfecta no sólo para freír, sino también para asar y cocinar.

Tristar FR-6994

La Tristar FR-6994, es una de las freidoras de aire que se caracterizan por ser de excelente calidad a un inmejorable precio.

Ideal para realizar cualquier receta, garantizando su crocancia y justa cocción, de fácil operatividad, dado su sistema analógico, consistente en dos perillas, una que controla el grado de temperatura y la otra para programar el tiempo de exposición.

Otras de sus grandes bondades, que trae un sistema de seguridad, capaz de activarse ante posibles sobre calentamientos. Así como una parrilla removible, donde podrás lucirte con preparaciones tipos barbacoas y carne asadas.

Como Preparar Kibbeh en Airfryer

A continuación, te muestro uno de las recetas más sencillas para elaborar ricos quibbes en airfryer

Frozen kibbeh airfryer     

Para la realización del Quibbes en Airfryer, necesitarás:

Ingredientes:

500 gr de carne molida

1 taza de trigo Bulgur

1 cebolla

Hojas de menta picadas

Sal y pimienta al gusto

1 cucharada de ajo en polvo

1 Cucharada de harina de trigo

1 taza de agua caliente

🍴PORCIONES🕒 TIEMPO DE PREPARACIÓN🕒 TIEMPO DE COCCIÓN
625 Minutos30 Minutos

Modo de preparación

Paso 1

Ten a la mano todos los ingredientes a utilizar, pica en cuadros pequeños la cebolla

Paso 2

Introduce el trigo en el agua y déjalo reposar por espacio de 1 hora

Paso 3

Divide la mitad de la carne y la cebolla, únelas muy bien y salpimenta

Paso 4

Llévala a cocción, por espacio de unos 15 minutos y reserva

Paso 5

Mientras éste proceso ocurre, en un recipiente coloca, todos los ingredientes restantes e intégralos muy bien.

Recordando que el trigo deberás escurrirlo muy bien para sacarle el exceso de agua.  

Paso 6

Pasa la mezcla por un molinillo para lograr una textura más compacta

Paso 7

Procede a formar los quibbes, para ello, deberás dividir la mezcla que obtuviste al pasarla por el molino, en partes iguales; luego, redondearlas para luego aplanar, con la ayuda de la palma de tus manos, haz un pequeño hundimiento e incorpora la carne que tenías reservada, para que te sirva de relleno, luego comienza a darle esa forma particular de esferas.

Paso 8

Coloca dentro de la cesta de la freidora de aire los quibbes, respetando su distancia

Paso 9

Déjalo cocinar por 30 minutos a una temperatura de 200° C o 400° F, según sea el caso en que esté expresada tu freidora.

Paso 10

Transcurrido éste tiempo ya puedes degustar tus deliciosos Quibbes en Airfryer

Y si quieres más recetas sorprendentes para realizar en tú freidora de aire, revisa nuestras otras publicaciones.

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