Alguna vez se te pasó por la cabeza, que podrías realizar waffles en una olla de aire, si tú respuesta es afirmativa, te has ganado veinte puntos, porque con estas revolucionarias máquinas, podrás darle rienda suelta a tu creatividad y crear las más saludables y deliciosas comidas en tiempo record, aprendamos pues a elaborar los deliciosos waffles en freidora de aire.
Ventajas y Desventajas de Waffles en Freidora Eléctrica
Ventajas
- La ventaja principal de hacer waffles en freidora de aire, es lo rápido que se realizan.
- Su tiempo de cocción, son más cortos que realizarlo en una wafflera tradicional.
- Se elimina el desastre y reguero, que implica realizarlo de manera tradicional
- Se obtienen unos waffles crujientes y esponjosos a la vez.
Desventajas
Deberás hacer uso de waffles congelados para su preparación.
Como Hacer Waffles en Freidora de Aire
La receta de waffles en freidora eléctrica de aire, es extremadamente sencilla, no hay nada más fácil que su realización hasta un niño pequeño podría realizarlo y lo mejor de todo que saltarás, el engorroso proceso de hacer la masa, colocarlas posicionadas sobre la wafflera, para finalmente, tener que lidiar con la limpieza de la misma, con éste súper método, sólo tendrás que colocar los waffles congelados y guala, los tendrás listos para comer en fracciones de segundo.
Si como lo oyes como por arte de magia. Pero dejémonos de tantas charlas y vayamos directamente a la receta de waffles en freidora de aire.
| ?PORCIONES | ? TIEMPO DE PREPARACIÓN | ? TIEMPO DE COCCIÓN |
|---|---|---|
| 6 | 0 | 6 Minutos |
INGREDIENTES
6 Waflles congelados
Mantequilla en aerosol (opcional)
Freidora de Aire
INSTRUCCIONES
Paso 1
Saque directamente del congelador los waffles y separe uno de otro y comience a repartir cada unidad de ellos, sobre la cesta de la freidora de aire, cuidando de que no queden montados unos de otros.
No descongelar los waffles, ni tampoco coloque aceite.
Paso 2
Si desea puede colocar sobre cada porción de waffle mantequilla preferiblemente en aerosol, para potenciar el sabor, pero si no déjelo, tal y como viene en el empaque. Tape la freidora de aire.
Paso 3
Gradué el tiempo y la potencia en la freidora de aire, por lo general, deberá ser 180°C por 4 minutos, transcurrido éste tiempo, pausar la máquina, extraer la canasta y dar vuelta a los waffles, volver a colocar y darle de 1 a dos minutos más de cocción. Si prefiere más crocancia déjelo un minuto más.
Y listo ya tendrás unos súper Waffles en Freidora de Aire, espojositos y crocanticos listos para colocarle el sirope de tú preferencia, así como algunas frutillas, frutas y bayas.
Recomendaciones Generales para hacer Waffles en Freidora de Aire
?Por ningún motivo descongeles los waffles, mientras más congelados mejores resultados obtendrás.
?No le incorpores ninguna materia grasa a la superficie de la cesta
?A pesar de que te sugiero una determinada temperatura y tiempo de cocción en la receta, tendrás que cerciorarte muy bien en aspectos como:
- El tipo de masa con que se elaboraron los waffles, porque algunas suelen ser más delgadas o gruesas, dependiendo de la casa del fabricante, por lo que deberás darle más o menos tiempo de cocción.
- También, es importante que tengas presente cuál es la potencia de tú máquina, porque a mayor potencia, menor tiempo de cocción deberás aplicarle.
- Cuida de separar los waffles, para evitar que se peguen unos de otros, durante el proceso de cocción, recuerda que dependiendo del tipo de harina, suelen crecer un poco durante el proceso de horneado.
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Déjate llevar por el mundo digital y has tú vida más fácil, si quieres aprender a realizar preparaciones y sencillas recetas como ésta de Waffles en Freidora de Aire, te sugiero que leas el siguiente post o si prefieres navega por nuestro blog, allí encontrarás, muchas más.