Galletas en Airfryer: Recetas Saludables

¿Qué eres amantes de los postres, pero temes que no sean saludables? ¡No te preocupes! En Este artículo encontrarás tres recetas increíbles de Galletas en Airfryer🍪.

Adoptar un estilo de vida saludable y seguir comiendo todos esos ricos platillos que nos hace agua la boca, es posible, ya que la freidora de aire tiene la gran habilidad de cocinar tus alimentos de forma más sana. 

receta galletas en airfryer

El Airfryer en la Actualidad

Poco a poco la Freidora de Aire va llegando a muchos más hogares gracias a lo práctica que es. En ella puedes preparar platillos y bocadillos tradicionales como papas fritas y pollo frito sin necesidad de usar aceite. 

Aunque hoy en día goza de bastante popularidad, todavía quedan dudas de lo que se puede preparar con ella. 

galletas en airfryer

Y aunque suene súper loco, preparar recetas de postres en el airfryer si es posible, solo necesitas contar con las mejores recetas para tus platos. 

¿Qué tipo de alimentos puedo preparar en la Airfryer?

Cocinar nuestros alimentos en la freidora de aire está cambiando la forma en la que comemos, ya que podemos preparar deliciosos, increíbles y sencillos platos de forma rápida y saludable. 

El Airfryer te permite cocinar innumerables alimentos salados, dulces, entre otros. En el podrás preparar: 

Platos de carne y pescado: si deseas comer pollo, pescado o ternera, la freidora de aire puede asar o tostar tus alimentos dándoles un sabor distintivo pero delicioso. 

Verduras: todas las verduras que se cocinan en la parrilla pueden ser cocinadas en la freidora de aire. Verduras tales como mazorcas, calabacines o pimientos quedan estupendos. 

Alimentos congelados: la freidora de aire te proporciona la gran ventaja de cocinar tus alimentos congelados sin necesidad de descongelarlos. Solo van a requerir un tiempo de cocción un poco más largo de lo normal, pero valdrá la pena el resultado. Su control de temperatura te permitirá seleccionar la que mejor se adecúe a tu aperitivo. 

Y si aún no puedes creer lo increíble que es la Freidora de Aire Caliente, no te puedes perder unas deliciosas y saludables recetas de galletas en Airfryer.

recetas de galletas en airfryer

Las 3 Mejores Recetas de Galletas en Airfryer

La freidora de aire funciona como un horno de convección en su interior, por lo que preparar galletas en airfryer es posible, ya que el aire caliente cocinará tus galletas, manteniéndolas crujientes pro fuera y suaves en el centro.

Aprovecha esta gran oportunidad y cocina junto a tus seres queridos y los más pequeños de la casa unas deliciosas galletas. 

Si te preguntas Cómo hacer galletas en Airfryer, puedes estar tranquilo, ya que nosotros te daremos las 3 Mejores Recetas de Galletas Saludables en Airfryer.

Galletas en Airfryer con Chispas de Chocolate

Las galletas con chispas de chocolate, son por excelencia las favoritas de todas, y sirven perfectamente como un delicioso refrigerio o merienda para cualquier hora del día.

No te puedes perder nuestra receta favorita de 🍪galletas en airfryer con deliciosas chispas de chocolate🍪

IngredientesModo de Preparación
★ ⅔ taza de harina todo uso
★ ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio
★ ⅛ cucharadita de sal
★ ⅓ taza de azúcar morena
★ ¼ taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
★ 2 cucharadas de azúcar blanca
★ 1 yema de huevo
★ ½ cucharadita de extracto de vainilla
★ ½ taza de chispas de chocolate semidulce
– Precalienta la Freidora de Aire a 175° C, y cubre la rejilla o el contenedor con papel aluminio.
– Mezcla en un bowl pequeño la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
– En un envase a parte, bata el azúcar morena, la mantequilla y el azúcar. Luego incorpore la yema de huevo y el extracto de vainilla y mezcle hasta que estén integrados todos los ingredientes.
– Integre las dos preparaciones anteriores hasta que esten combinadas e incorpore las chispas de chocolate.
– Arme bolitas y coloque dentro de la freidora a dos pulgadas de distancia.
– Cocine entre 5 a 6 minutos aproximadamente, o hasta que las galletas empiecen a ponerse crujientes.
– Saque de la freidora y coloque las galletas en un lugar fresco para que se enfríen.
– Repita el mismo proceso con la masa de galletas que ha sobrado.

Para mayor ayuda, te dejamos el siguiente vídeo con la preparación para que puedas orientarte más y preparar unas deliciosas galletas en airfryer que todos envidiarán.

Galletas en Airfryer de Avena

La avena posee varias propiedades que favorecen nuestra salud, por eso es que las galletas de avena son un snack saludable excelente para ti y los tuyos.

La avena es una fuente rica de energía, grasas insaturadas y proteínas vegetales, que favorece el equilibrio de nuestro colesterol, ayuda a disminuir los riesgos de padecer cáncer y a controlar la diabetes.

Ya que es un excelente alimento con múltiples nutrientes, queremos presentarte esta Receta de Galletas de Avena en el airfryer.

IngredientesModo de Preparación
★ 1 Taza de harina de avena
★ 1 1/2 Taza de Avena en hojuelas (no puede ser instantánea)
★ 2 Cucharadas de tu endulzante de preferencia
★ 1 huevo
★ 2 Cucharadas de aceite de coco
★ 1 Cucharada de leche (Almendras, coco o soya)
★ 1 Pizca de polvo para hornear
★ Esencia de vainilla
Opcional:
★ Uvas pasas, chispas de chocolate, frutas cristalizadas o manzana picada.
– Precalentar la freidora de aire a 180° C por cinco minutos. Luego, coloca dentro del contenedor o la rejilla un pedazo de papel encerado (lo suficiente para cubrir toda la base).
– Mezcla en un envase la harina en hojuelas, la la harina de avena y las dos cucharadas de azúcar. Luego añade la cucharada de aceite de coco.
– Incorpora el huevo en la mezcla y remueve hasta que todos los ingredientes estén combinados.
– Añade la esencia de vainilla y la pizca de polvo de hornear.
– Termina de mezclar con tus manos y deja reposar por unos minutos.
– Elabora tus bolitas, aplástalas e incorpora las uvas pasas, las chispas de chocolate o cualquier otro ingrediente de tu preferencia.
– Cocina tus galletas por un tiempo aproximado de 5 y 8 minutos, sin embargo, siempre revísalas y sácalas cuando estén crujientes.
– Deja enfriar por un tiempo y consume.

Galletas en Airfryer de Mantequilla

Estas son las galletas tradicionales que a todos nos gustan y que siempre queremos saber preparar. Por eso, te hemos traído este vídeo tutorial de cómo preparar de forma rápida, sencilla y economía unas ricas Galletas de Mantequilla en Airfryer que te dejarán babeando de la felicidad. 

IngredientesModo de Preparación
★ 180gr de Mantequilla
★ 100gr de Azúcar
★ 1 Huevo
★ 2 Cucharaditas de Esencia de Vainilla
★ 2 Cucharaditas de Polvo de Hornear
★ 300gr de Harina de Trigo
Para el glaseado:
★ 3 Claras de Huevo
★ 180gr de Azúcar pulverizada
*Colorantes al gusto*
– Precalienta el horno a 180° C.
– Incorpora la mantequilla con el azúcar en un envase y bate hasta que ambos ingredientes estén integrados.
– Incorpora el huevo, las 2 cucharaditas de esencia de vainilla y bate todos los ingredientes.
– Añade la harina y el polvo de hornear.
– Coloca un poco de harina en la superficie donde amasarás.
– Estira la masa con un rodillo previamente enharinado.
– Usa los cortadores de galleta de tu elección.
– Introduce tus galletas en el airfryer y cocina por 10 minutos aproximadamente.

Glaseado de las galletas en airfryer (opcional)
– En un recipiente, bate las tres claras de huevo, la cucharadita de esencia de vainilla y los 180 gr de azúcar pulverizada.
– Separa tu mezcla y añade los colores de tu preferencia
– Decora al gusto cada galleta.

Esperamos que hayas quedado encetando con estas tres maravillosas recetas. Ahora es tu oportunidad de convertirte en todo un chef con tu Airfryer.

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